五寨特色小吃攻略
五寨位于山西忻州，以其独特的小吃文化闻名。以下是必吃推荐和实用建议：
- 五寨猪灌肠：当地传统小吃，以猪肠包裹荞面、肉末蒸制而成，口感香糯，推荐在县城老字号店铺品尝，如“老李记猪灌肠”，人均约20元。
- 莜面栲栳栳：用莜面制成的面食，搭配羊肉或蔬菜汤料，酸辣开胃。建议前往“五寨农家院”体验现做现吃，人均15-30元。
- 荞面碗托：荞面蒸制后切条，拌以醋、蒜泥和辣椒，清凉爽口。街头小摊常见，如中心市场摊位，一份约10元。
- 羊杂割：山西特色汤品，以羊杂熬制，浓郁暖胃。推荐“张氏羊杂割”店，早餐时段最佳，人均15元。
攻略提示：最佳品尝时间为秋季，气候宜人；小吃多集中在县城中心街道，建议步行探索；注意饮食卫生，选择人气高的店铺。总体预算每人每天50-100元即可享受地道美食。